Sementes e Grãos

Semente de Chia 100 g

A Salvia hispanica, popularmente conhecida como Chia ou Semente de Chia, é uma planta herbácea da família das lamiáceas (assim como a linho e a sálvia), nativa da Guatemala e das regiões central e austral mexicanas e Colômbia. Há evidência de que os astecas cultivavam o vegetal em tempos pré-colombianos.

Mais conhecida por sua semente, a qual é comercializada integralmente, moída ou em forma de óleo, encontra-se nela uma importante fonte de minerais, aminoácidos essenciais e ômega 3. É frequentemente enaltecido seu potencial em prevenir doenças cardiovasculares, diabetes e até tumores, além do de auxiliar na perda de peso.

Seu efeito mucilaginoso (o de absorver e reter quantidade significativa de água, como um emulsificante) devido à alta concentração de fibras, torna a chia interessante para quem busca emagrecer, posto que pode intensificar a sensação de saciedade e, consequentemente, acarreta um menor consumo de alimentos.Além disso, o consumo regular de chia pode ser benéfico para evitar a formação de gordura localizada.

Não contém glúten

Semente de Chia 200 g

Benefícios da Chia

• Auxilia no emagrecimento
• Colabora na redução do colesterol
• Controla glicemia
• Ajuda na formação óssea
• Previne o envelhecimento precoce
• Fornece energia ao corpo
• Melhora a imunidade do organismo

Não contém glúten

Semente de Linhaça Dourada 100 g

Rica em fibras e minerais, a linhaça também é fonte de ácidos graxos ômega-3. Tem efeito anti-inflamatório, ativa o intestino, melhora a pressão arterial e ajuda a regularizar as taxas de colesterol. Ela diminui o LDL, colaborando para evitar as temidas obstruções nas artérias. Atenua a retenção de líquidos típicas do período pré-menstrual e tem se revelado promissora na prevenção do câncer de mama.

A linhaça também apresenta zinco, potássio, cálcio, ferro, fósforo, caroteno, magnésio, além das vitaminas B1, B2, C e E. A semente é reconhecida pelo Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos, com propriedades particulares para combater o câncer.

A semente é antiaterogênica para diminuição do mau colesterol, LDL, e elevação do colesterol bom, HDL, pelas fibras solúveis. A linhaça auxília na redução do envelhecimento celular e aumenta as defesas do organismo.

Os ácidos graxos, gorduras poliinsaturadas, atuam pelo funcionamento adequado do corpo. E servem para diminuição dos triglicerídeos e do colesterol, sendo importantes para combater alergias e processo inflamatório.

Não contém glúten

Semente de Linhaça Dourada 200 g

As sementes de linhaça são ricas em:

• Vitaminas e minerais, incluindo a maioria dasvitaminas do complexo B, magnésio e manganês
• Fibra, tanto a solúvel como a insolúvel
• Fitoquímicos, incluindo muitos antioxidantes poderosos como as lignanas. Na verdade, porque é uma planta, a semente de linhaça é uma das melhores fontes de lignanas.
• Ácidos gordos Omega-3, essenciais para combater inflamações. As sementes de linhaça são uma mega-fonte da versão vegetal de ômega-3 chamada ácido alfa-linolênico (ALA). O óleo de linhaça contém cerca de 50 por cento de ALA – cinco vezes mais do que o óleo de noz ou o óleo de canola, as segundas maiores fontes de ALA.

Não contém glúten

Semente de Linhaça Dourada 500 g

Benefícios das sementes de linhaça:

• Baixa os níveis de colesterol e de açúcar no sangue. A fibra solúvel da semente de linhaça tem mostrado reduzir o colesterol, ajudando a prevenir a formação de placas que podem entupir artérias e levar à hipertensão arterial, acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco. Acredita-se que a fibra também pode reduzir os níveis de açúcar no sangue, o que é importante para as pessoas que têm diabetes tipo 2.
• Reduz a perda de massa óssea. Um estudo com ratos diabéticos mostrou um atraso na perda de massa óssea depois de terem sido alimentados com sementes de linhaça, graças à sua concentração de ácidos gordos.
• Ajuda a controlar o peso. A linhaça expande quando ingerida, fazendo com que nos sintamos mais saciados. Para controlar o apetite podemos comer linhaça 30 minutos antes das refeições.
• Melhora o sistema digestivo. A fibra das sementes de linhaça podem ajudar a aliviar a prisão de ventre.
• Aumenta a imunidade. O ALA tem mostrado diminuir a inflamação, o que permite que o seu sistema imunitário funcione melhor. Estudos preliminares sugerem que as sementes de linhaça podem ajudar a aliviar as doenças auto-imunes e inflamatórias, tais como artrite reumatóide, psoríase e lúpus.
• Combate o cancro. Estudos mostram que as sementes de linhaça têm um papel importante na luta contra o cancro, particularmente o do cólon e o da mama. O benefício é baseado na sua alta concentração delignanas que se crê inibirem o crescimento do tumor.

Não contém glúten

Semente de Linhaça Marrom 500 g

As vantagens que essa pequena semente pode trazer para você não são poucas. O poder dela está em nos fornecer ácidos graxos como o Ômega 3 e Ômega 6. Eles, por sua vez, ajudam na produção de prostaglandinas, que regulam processos variados do corpo. Alguns exemplos de como elas podem agir: evitando a constrição dos brônquios, regulando as funções renal, neurológica e sexual e controlando os níveis de açúcar no sangue e a acidez estomacal.

Não contém glúten

Semente de Abóbora 150 g

A semente de Abóbora é muito rica em cucurbitacina, uma substância que tem propriedades Anti-inflamatorias, ajuda a melhorar sistema urinário, previne doenças cardiovasculares e a combater o colesterol. Possui um grande teor de fibras, vitamina A, E e zinco. Ajuda a eliminar substâncias tóxicas do organismo, na prevenção de doenças nos olhos, antioxidante, ajuda no emagrecimento.

São ricas em aminoácido triptofano, magnésio, omega 3. São uma boa fonte de ferro.

Não contém glúten

Semente de Girassol 150 g

As sementes de girassol são uma excelente fonte de vitamina E, ela é um antioxidante solúvel em gordura do corpo,são uma boa fonte de selênio estudos mostraram que é uma forte correlação entre a baixa ingestão de selênio e a incidência de câncer.

A Semente de Girassol possui alto teor de vitaminas B, E e A, cálcio, fósforo, potássio e magnésio, rica em gorduras poli-insaturada ômega 3 e 6. Ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, é antioxidante, previne o envelhecimento, é um relaxante muscular ajuda a minimiza os incômodos do período da menopausa.

Não contém glúten

Gergelim Com Casca 150 g

A melhor forma de consumir a semente é na forma integral; crua e com casca.

O gergelim umedece e lubrifica os intestinos em função da presença de ácido linol presente na casca de gergelim, aumentando o peristaltismo intestinal, o trânsito do bolo alimentar e ativando a circulação sanguínea na parede intestinal. Também evita e trata a prisão de ventre e hemorróidas.O gergelim é uma excelente fonte de proteínas, rico em gorduras do bem (gorduras monoinsaturadas) e com grande concentração de fibras. É indicado no controle da glicemia sanguínea (açúcar no sangue). Além disso, o gergelim apresenta grande quantidade de cálcio, ajudando no controle da massa corporal gorda, tanto na lipólise (quebra de gordura), quanto na inibição da lipogênese (armazenamento de tecido adiposo). Apresenta também alto teor de fósforo e ferro e é rico em vitaminas do complexo B.

Não contém glúten

Gergelim Descascado 150 g

Sementes de gergelim branco natural são uma fonte de muitas das vitaminas do complexo B que são essenciais para a saúde dos glóbulos vermelhos do sangue, energia e metabolismo dos alimentos. Elas também contém uma série de minerais incluindo cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre e selênio. Estes minerais apoiam a saúde óssea, o desenvolvimento das células vermelhas do sangue e funções do organismo, além de ajudar para um forte sistema imunológico e equilíbrio de fluidos.

Não contém glúten

Gergelim Preto 150 g

Os benefícios do gergelim preto para a saúde são os mesmos do gergelim marrom ou branco, uma vez que todos eles têm as mesmas propriedades. A diferença é que o gergelim preto possui mais vitamina A, cálcio e óleo na sua composição, o que potencializa ainda mais alguns dos seus incríveis benefícios. Fonte de nutrientes essenciais como cálcio, magnésio, potássio, ferro, cobre, vitaminas A, E e do complexo B, proteínas e gorduras saudáveis,o seu óleo fornece gorduras monoinsaturadas semelhantes àquelas encontradas no azeite de oliva e nas nozes.Boa fonte de lecitina, uma substância que dissolve as gorduras, entre elas o colesterol, impedindo que se depositem nas paredes dos vasos sanguíneos e causem obstrução dos mesmos.Melhora o funcionamento cerebral, outro benefício devido à lecitina que está presente em grandes quantidades no gergelim preto;Excelente fonte de fibras, o gergelim preto melhora o funcionamento do intestino, desintoxica o organismo, ajuda a controlar as taxas de açúcar no sangue e prolonga a sensação de saciedade. Fonte de cobre e proteínas, ajuda a prevenir a flacidez da pele;A vitamina E, presente no gergelim preto, é um poderoso antioxidante que protege o corpo dos danos provocados pelos radicais livres.As vitaminas do complexo B atuam na produção de hormônios e também têm ação antioxidante. A combinação dos nutrientes encontrados no gergelim preto fortalece o sistema imunológico, ajudando a prevenir diversas doenças.

Não contém glúten

Quinoa Grãos 200 g

A Quinoa  é fonte de cálcio, ferro e ácidos graxos ômega 3 e 6. Como qualquer cereal, é muito rica em fibras, sendo portanto uma ótima fonte de carboidratos para a alimentação. Além disso, a quinoa possui quantidades importantes de vitaminas do complexo B.

Não contém glúten

Semente de Linhaça Dourada 200 g Ziper

 Benefícios

• A casca da linhaça dourada tem vitamina E, que combate o envelhecimento precoce da pela e diminui a ocorrência de doenças degenerativas.
• Vários tipos de gorduras polinsaturadas estão presentes na linhaça dourada. São aquelas mais conhecidas como Ômega-3, Ômega-6, Ômega-9. Estas por sua vez auxiliam no tratamento de doenças do coração e vasos sanguíneos, além de ajudar a reduzir o mau colesterol (LDL)
• Isoflavona: na semente de linhaça dourada há certa quantidade desta substância que ameniza a TPM e os sintomas da menopausa.
•  Por conter fibras em sua composição, a linhaça diminui a sensação de fome e melhora o funcionamento do intestino. Isto de certa forma auxiliar no processo de perda de peso, além de desintoxicar o organismo.
• Funciona ainda melhor se o consumo for seguido de uma prática regular de exercícios físicos.

Não contém glúten